O que é Shrinkflation?

Em economia, o encolhimento é a prática de reduzir o tamanho ou a quantidade de um produto enquanto o preço do produto permanece o mesmo ou aumenta ligeiramente. Em alguns casos, o termo pode indicar a redução da qualidade de um produto ou de seus ingredientes enquanto o preço permanece o mesmo.

O economista britânico Pippa Malmgren é geralmente creditado por ter inventado o termo em 2009. O fenômeno se tornou bastante comum na indústria de alimentos e bebidas.

Shrinkflation

Quebrando o Shrinkfllation

Essencialmente, a redução da inflação é uma forma de inflação oculta. Inflação A inflação é um conceito econômico que se refere a aumentos no nível de preços dos bens durante um determinado período de tempo. O aumento no nível de preços significa que a moeda em uma dada economia perde poder de compra (ou seja, menos pode ser comprado com a mesma quantidade de dinheiro). . Em vez de aumentar o preço de um produto, algo que seria imediatamente evidente para os consumidores, os produtores reduzem o tamanho do produto, mantendo o mesmo preço. O preço absoluto do produto não sobe, mas o preço por unidade de peso ou volume aumentou. A pequena redução na quantidade costuma passar despercebida pelos consumidores (pelo menos é o que o fabricante espera).

A redução de fluxo é amplamente utilizada por produtores na indústria de alimentos e bebidas. Tornou-se uma tática comum ajudar os produtores a lidar com seus próprios problemas de inflação com os fornecedores. Muitas empresas determinaram que seus clientes hesitariam e talvez começassem a procurar produtos substitutos se confrontados com outro aumento de preço. A solução? - Shrinkflation.

Observe que o encolhimento não pode ser visto como uma fraude ou deturpação de produtos. Os produtores sempre indicam o peso, o volume ou a quantidade de seus produtos. Produtos de consumo Os produtos de consumo, também chamados de bens finais, são produtos comprados por indivíduos ou famílias para uso pessoal. De uma perspectiva de marketing, existem quatro tipos de produtos de consumo, cada um com diferentes considerações de marketing. nos rótulos das embalagens. Não é ilegal - é apenas sorrateiro.

O que causa encolhimento?

1. Maiores custos de produção

O aumento dos custos de produção é geralmente a principal causa da redução da inflação. Aumentos no custo de ingredientes ou matérias-primas, commodities de energia e mão de obra aumentam os custos de produção e, subsequentemente, diminuem as margens de lucro Margem de lucro Em contabilidade e finanças, a margem de lucro é uma medida dos ganhos de uma empresa em relação à sua receita. As três principais métricas de margem de lucro são lucro bruto (receita total menos custo das mercadorias vendidas (CPV)), lucro operacional (receita menos CPV e despesas operacionais) e lucro líquido (receita menos todas as despesas) dos produtores.

Reduzir o peso, o volume ou a quantidade dos produtos e, ao mesmo tempo, manter o mesmo preço de varejo pode melhorar a margem de lucro do produtor. Ao mesmo tempo, o consumidor médio não perceberá uma pequena redução na quantidade. Assim, o volume de vendas não será afetado.

2. Concorrência de mercado intensa

A competição acirrada no mercado também pode causar redução da inflação. A indústria de alimentos e bebidas é geralmente extremamente competitiva, pois os consumidores têm acesso a uma variedade de substitutos disponíveis. Portanto, os produtores procuram opções que lhes permitam manter a preferência de seus clientes e, ao mesmo tempo, manter suas margens de lucro.

Exemplos de Shrinkfllation

Até mesmo algumas das empresas e marcas mais famosas adotaram o uso de shrinkfllation em seus produtos, incluindo:

  • Coca-Cola: em 2014, a Coca-Cola reduziu o tamanho de sua garrafa grande de 2 litros para 1,75 litros.
  • Toblerone: em 2010, a Kraft reduziu o peso das barras Toblerone de 200 gramas para 170 gramas.
  • Tetley: em 2010, a Tetley reduziu o número de saquinhos de chá vendidos em uma caixa de 100 para 88.

Palavra final

Hoje em dia, a shrinkflation é uma prática comum entre os produtores. O número de produtos que passam por downsizing aumenta a cada ano. Grandes produtores nos mercados europeu e norte-americano contam com essa estratégia para manter os preços competitivos de seus produtos sem reduzir significativamente seus lucros. Ao mesmo tempo, a redução da inflação pode frequentemente levar à frustração do cliente e à deterioração do sentimento do consumidor em relação à marca do produtor. Eventualmente, os consumidores ficam “atentos” ao que está acontecendo. As caixas de cereais que têm o mesmo tamanho de antes, mas parecem estar meio cheias, quase se tornaram uma espécie de piada compartilhada entre empresas e consumidores

Recursos adicionais

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Para continuar aprendendo e desenvolvendo seu conhecimento de análise financeira, recomendamos enfaticamente os recursos financeiros adicionais abaixo:

  • Deflação Deflação A deflação é uma diminuição no nível geral de preços de bens e serviços. Dito de outra forma, a deflação é uma inflação negativa. Quando isso ocorre, o valor da moeda cresce com o tempo. Assim, mais bens e serviços podem ser adquiridos pela mesma quantidade de dinheiro.
  • Bens de consumo de movimento rápido (FMCG) Bens de consumo de movimento rápido (FMCG) Bens de consumo de movimento rápido (FMCG), também chamados de bens de consumo embalados (CPG), referem-se a produtos altamente procurados, vendidos rapidamente e com preços acessíveis
  • Lei de Um Preço (LOOP) Lei de Um Preço (LOOP) A Lei de Um Preço (às vezes chamada de LOOP) é ​​uma teoria econômica que afirma que o preço de bens idênticos em diferentes mercados deve ser o mesmo após a troca de moeda em consideração. A lei se aplica principalmente a ativos negociados nos mercados financeiros.
  • Oferta e demanda Oferta e demanda As leis de oferta e demanda são conceitos microeconômicos que afirmam que, em mercados eficientes, a quantidade ofertada de um bem e a quantidade demandada desse bem são iguais. O preço desse bem também é determinado pelo ponto em que a oferta e a demanda são iguais.

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